1 Ιουνίου 2023

γεμιστό καλαμάρι με ρύζι

Γεμιστό καλαμάρι με ρύζι και μυρωδικά

Το γεμιστό καλαμάρι με ρύζι είναι μια αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή με υπέροχη γεύση που ταυτόχρονα μας προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Το καλαμάρι μας προσφέρει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, Ω3 λιπαρά οξέα αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Το ρύζι από την άλλη μας παρέχει υδατάνθρακες που είναι η πηγή ενέργειας […]

Γεμιστό καλαμάρι με ρύζι και μυρωδικά Read More »

μεταβολισμός

Μεταβολισμός, μύθοι και αλήθειες

Μεταβολισμός είναι το  σύνολο των χημικών διεργασιών που επιτελούνται στον ανθρώπινο οργανισμό, για να παραχθεί ενέργεια. Για να πραγματοποιηθούν οι βασικές λειτουργίες του ατόμου (αναπνοή, διατήρηση θερμοκρασίας, λειτουργία της καρδιάς και των αδένων), χρειάζεται ενέργεια. 

Μεταβολισμός, μύθοι και αλήθειες Read More »