Η χοληστερόλη ή χοληστερίνη αποτελεί μία υδρόφοβη λιπαρή ουσία, που παράγεται στο ήπαρ και είναι αναγκαία για τον οργανισμό. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα της στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Η διατροφή είναι αλληλένδετη με ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και τη διατήρηση της καρδιακής υγείας. Χοληστερίνη […]
Η κετογονική δίαιτα ή αλλιώς δίαιτα κέτο, γίνεται ολοένα και δημοφιλέστερη τα τελευταία χρόνια. Για την ακρίβεια, σε πρόσφατη έρευνα φάνηκε ότι το 2020 ήταν η δίαιτα με τις περισσότερες αναζητήσεις στην μηχανή αναζήτησης της Google. Η δημοτικότητα της μάλλον μπορεί εύκολα να εξηγηθεί αν αναλογιστούμε την αύξηση των επιέδων παχυσαρκίας στον δυτικό κόσμο. Η
Οι υδατάνθρακες αποτελούν μια από τις πιο ευρέως διαδεδομένες χημικές ενώσεις και η παρουσία τους στην ζωή μας είναι καθημερινή. Αποτελούνται από την ένωση τριών στοιχείων άνθρακα, οξυγόνο και υδρογόνο και υπάρχουν σε αφθονία τόσο σε ζωικούς όσο και φυτικούς οργανισμούς παίζοντας σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές αντιδράσεις. Αν και πολλοί πιστεύουν ότι είναι η σημαντικότερη
Η λιπομέτρηση ή αλλιώς ανάλυση σύστασης σώματος αποτελεί ένα σημαντικό μέσο αξιολόγησης του ανθρώπινου σώματος. Το σωματικό βάρος από μόνο του, δεν αρκεί σαν δείκτης υγείας και δεν παρέχει επαρκή δεδομένα για την μεταβολική και λειτουργική υγεία ενός ανθρώπου. Από την άλλη πλευρά, η επίτευξη της συνολικής υγείας εδράζεται στην κατάλληλη διατροφική στρατηγική, η οποία
Ο όρος δίαιτα εξπρές χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα συνήθως περιοριστικό διατροφικό πλάνο που υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους. Τις περισσότερες φορές, αυτού του τύπου οι δίαιτες δημιουργούνται από μή ειδικούς. Προωθούνται μάλιστα από χαμογελαστές διασημότητες για να πεισθεί ευκολότερα το ενδιαφερόμενο κοινό. Υπόσχονται θαύματα για άμεσο αδυνάτισμα πλασαρισμένα με εμφατικούς τίτλους όπως «χάστε 10 κιλά
Η Αδηφαγική Διαταραχή ή Αδηφαγία είναι μια ψυχολογική πάθηση επίσημα αναγνωρισμένη που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία του πληθυσμού. Είναι Σάββατο βράδυ και είχες μια πολύ κουραστική εβδομάδα. Οι φίλοι σου δεν είναι διαθέσιμοι για να βγείτε μια βόλτα που τόσο πολύ ήθελες. Αναγκαστικά μένεις σπίτι, βάζεις την αγαπημένη σου ταινία και
Η μανιταρόσουπα είναι μια εύκολη και θρεπτική συνταγή ιδιαίτερα αγαπημένη από πολλούς και όχι άδικα. Ειδικότερα το Φθινόπωρο και τον Χειμώνα, μια σούπα με μανιτάρια μας θρέφει την ίδια στιγμή που μας ζεσταίνει και απολαμβάνουμε τα μυρωδικά της. Τα τελευταία χρόνια μάλιστα, πολλά εξεζητημένα εστιατόρια έχουν το καθένα την δικιά του πρόταση μανιταρόσουπας στο μενού
Η ισορροπημένη διατροφή είναι ένας όρος ο οποίος αναφέρεται πολύ συχνά και ανά διαστήματα απασχολεί τον περισσότερο κόσμο. Τι ισχύει όμως τελικά; Πώς ορίζεται η ισορροπημένη διατροφή και ποιές είναι οι θεμελιώδεις αρχές της; Είναι μια συνεχόμενη περιοριστική δίαιτα ή όχι; Τι μας προσφέρει αν την ανάγουμε σε στάση ζωής και τί μπορεί να συμβεί
Η γονιμότητα και η σχέση της με την διατροφή Γνωρίζατε ότι οι στατιστικές δείχνουν πως η υπογονιμότητα επηρεάζει το 15% των ζευγαριών αναπαραγωγικής ηλικίας διεθνώς; Η μειωμένη γονιμότητα είναι ένα φαινόμενο παγκοσμίων διαστάσεων και όλο και περισσότερα ζευγάρια στον δυτικό κόσμο, δυσκολεύονται να γίνουν γονείς για διάφορους λόγους. Τα δεδομένα που δημοσιεύει ο Παγκόσμιος Οργανισμός
Με μια μπουκιά από αυτά τα λαχταριστά κεφτεδάκια ψαριού στο φούρνο, τα παιδιά σας θα γίνουν λάτρεις των θαλασσινών για πάντα!
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Λάρισα: Παναγούλη 2 (1ος όροφος)
2410 418676
Αγιά: Βέροιας 9 & Φιλελλήνων
24940 23249
