Το ρόδι καλλιεργήθηκε κατά το παρελθόν κυρίως στην Ινδία, στο Ιράν και στην Αρμενία, όμως τα τελευταία χρόνια καλλιεργείται και σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, όπως στους Νομούς Αργολίδας, Ηλείας, Λάρισας, Ξάνθης, Λακωνίας και Μεσσηνίας. Σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, το ρόδι είναι σύμβολο γονιμότητας, αιωνιότητας και καλοτυχίας,
Το κάστανο ανήκει στους ξηρούς καρπούς . Μπορεί να αποτελέσει ένα υγιεινό σνακ χωρίς να μας φορτώσει με πολλές θερμίδες αφού 100 γρ. κάστανα αποδίδουν περίπου 213 θερμίδες, 45.5 γρ. υδατάνθρακες, 2.4 γρ. πρωτεΐνη και περίπου 2.3 γρ. λίπους εκ του οποίου το μεγαλύτερο ποσοστό προέρχεται από ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, ενώ δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη.
Ο όρος Διατροφικές Διαταραχές αναφέρεται στη διαταραγμένη σχέση που μπορεί να έχει ένα άτομο με την τροφή. Συνήθως τα άτομα που πάσχουν από Διατροφικές Διαταραχές έχουν συναισθηματικά και ψυχολογικά προβλήματα, τα οποία προσπαθούν να διαχειριστούν μέσω της πρόσληψης τροφής. Χαρακτηρίζονται από υπερβολική ανησυχία για το σχήμα και το βάρος του σώματος που οδηγεί σε μη
Διατροφικές Διαταραχές και η θεραπεία τους Read More »
Με τον όρο παχυσαρκία εννοούμε την ύπαρξη υπερβάλλοντος λίπους στον οργανισμό του ανθρώπου, το οποίο μπορεί να επιφέρει προβλήματα στην υγεία και στην ευεξία του.
Προσεγγίζοντας την παχυσαρκία με μια άλλη – ανθρώπινη και επιστημονική – ματιά Read More »
Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν αποφασίσουν να χάσουν κιλά, παραλείπουν το βραδινό γεύμα πιστεύοντας ότι αυτό θα τους βοηθήσει να πετύχουν το στόχο τους. Αυτή η πεποίθηση επικρατεί χρόνια τώρα και στηρίζεται στο ότι το βράδυ δεν καταναλώνονται οι θερμίδες και αποθηκεύονται με τη μορφή λίπους.
Το βραδυνό παχαίνει; Read More »
Η εποχή μας χαρακτηρίζεται από έντονο άγχος, ανασφάλεια και αβεβαιότητα για την επόμενη μέρα. Κάθε άνθρωπος αντιδρά διαφορετικά και βρίσκει διαφορετικές διεξόδους και τρόπους εκτόνωσης. Πολλοί άνθρωποι «εκτονώνονται» και «ηρεμούν» προσωρινά μέσω της υπερκατανάλωσης τροφής.
Πως θα σταματήσετε να τρώτε συναισθηματικά; Read More »
Η εφηβεία αποτελεί μια εξαιρετικής σημασίας περίοδο στη μετέπειτα εξέλιξη ενός νέου, κατά την οποία λαμβάνουν χώρα σημαντικές αλλαγές, σωματικές και ψυχολογικές. Είναι μια περίοδος κατά την οποία, αυξάνεται το βάρος και το ύψος των εφήβων και αναπτύσσονται τα οστά και οι μύες. Είναι η περίοδος που
Τα λάθη στη διατροφή των εφήβων Read More »
Μεταβολισμός είναι το σύνολο των χημικών διεργασιών που επιτελούνται στον ανθρώπινο οργανισμό, για να παραχθεί ενέργεια. Για να πραγματοποιηθούν οι βασικές λειτουργίες του ατόμου (αναπνοή, διατήρηση θερμοκρασίας, λειτουργία της καρδιάς και των αδένων), χρειάζεται ενέργεια.
Μεταβολισμός, μύθοι και αλήθειες Read More »
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Λάρισα: Παναγούλη 2 (1ος όροφος)
2410 418676
Αγιά: Βέροιας 9 & Φιλελλήνων
24940 23249
