Περί Διατροφής

kotopoulo piperies

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πολύχρωμες πιπεριές

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ: 300 ΓΡ. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ 10 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ (ΚΟΚΚΙΝΕΣ, ΠΡΑΣΙΝΕΣ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ) 2 ΦΡΕΣΚΕΣ  ΝΤΟΜΑΤΕΣ  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ : Πλένουμε το κοτόπουλο και το βράζουμε μέχρι να βγάλει αφρούς. Σβήνουμε τη φωτιά και το πλένουμε καλά με άφθονο νερό. Βάζουμε στην κατσαρόλα

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πολύχρωμες πιπεριές Read More »

healthy food at the beach

Υγιεινά και απολαυστικά σνακ για την παραλία

Πολλά άτομα αναρωτιούνται τι μπορούν να καταναλώσουν στην παραλία για να μην πεινάνε αλλά και να μην επιβαρυνθούν με πολλές θερμίδες. Τα σνακ είναι απαραίτητα για την πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών, συμβάλλουν στην καλύτερη διαχείριση της πείνας και του βάρους.

Υγιεινά και απολαυστικά σνακ για την παραλία Read More »

NISTEIA XORIS PARAPANISIA KILA

Νηστεία χωρίς παραπανίσια κιλά

Πολλοί είναι αυτοί που επιθυμούν να νηστέψουν αλλά ανησυχούν για πιθανή αύξηση του βάρους τους. Ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές μπορείτε να επωφεληθείτε από τη νηστεία χωρίς να επηρεαστεί το βάρος σας.

Νηστεία χωρίς παραπανίσια κιλά Read More »

POTE PREPEI NA AGNOISETE TI ZYGARIA

Πότε πρέπει να αγνοήσετε την ζυγαριά

Η ζυγαριά αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για τον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Είναι σημαντικό όμως, να διακρίνετε τις περιπτώσεις που η άνοδος ή η στασιμότητα της δεν πρέπει να σας επηρεάσει και να σταθεί εμπόδιο στην προσπάθειά σας.

Πότε πρέπει να αγνοήσετε την ζυγαριά Read More »

Rythmiste to baros sas exypna

Ρυθμίστε το βάρος σας έξυπνα

Πείτε ΟΧΙ στις ανορθόδοξες δίαιτες. Η τήρηση μιας αυστηρής και ελλιπούς σε θρεπτικά συστατικά δίαιτας διαιωνίζει και επιβαρύνει την υπάρχουσα διαταραγμένη σχέση με το φαγητό. Μην βάζετε ως στόχο ένα συγκεκριμένο νούμερο στη ζυγαριά. Δεν υπάρχει ένα μαγικό νούμερο, αλλά ένα εύρος κιλών στο οποίο το άτομο αισθάνεται υγεία και ευεξία και έχει φυσιολογικές τιμές

Ρυθμίστε το βάρος σας έξυπνα Read More »

rodi

Το Ρόδι

Το ρόδι καλλιεργήθηκε κατά το παρελθόν κυρίως στην Ινδία, στο Ιράν και στην Αρμενία, όμως τα τελευταία χρόνια καλλιεργείται και σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, όπως στους Νομούς Αργολίδας, Ηλείας, Λάρισας, Ξάνθης, Λακωνίας και Μεσσηνίας. Σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, το ρόδι είναι σύμβολο γονιμότητας, αιωνιότητας και καλοτυχίας,

Το Ρόδι Read More »

kastano

Το κάστανο

Το κάστανο ανήκει στους ξηρούς καρπούς . Μπορεί να αποτελέσει ένα υγιεινό σνακ χωρίς να μας φορτώσει με πολλές θερμίδες αφού 100 γρ. κάστανα αποδίδουν περίπου 213 θερμίδες, 45.5  γρ. υδατάνθρακες, 2.4 γρ. πρωτεΐνη και περίπου 2.3 γρ. λίπους εκ του οποίου το μεγαλύτερο ποσοστό προέρχεται από ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, ενώ δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη.

Το κάστανο Read More »

Διατροφικές Διαταραχές

Διατροφικές Διαταραχές και η θεραπεία τους

Ο όρος Διατροφικές Διαταραχές αναφέρεται στη διαταραγμένη σχέση που μπορεί να έχει ένα άτομο με την τροφή. Συνήθως τα άτομα που πάσχουν από Διατροφικές Διαταραχές έχουν συναισθηματικά και ψυχολογικά προβλήματα, τα οποία προσπαθούν να διαχειριστούν μέσω της πρόσληψης τροφής. Χαρακτηρίζονται από υπερβολική ανησυχία για το σχήμα και το βάρος του σώματος που οδηγεί σε μη

Διατροφικές Διαταραχές και η θεραπεία τους Read More »

Proseggizontas tin paxysarkia me mia alli anthropini kai epistimoniki matia

Προσεγγίζοντας την παχυσαρκία με μια άλλη – ανθρώπινη και επιστημονική – ματιά

Με τον όρο παχυσαρκία εννοούμε την ύπαρξη  υπερβάλλοντος λίπους στον οργανισμό του ανθρώπου, το οποίο μπορεί να επιφέρει προβλήματα στην υγεία και στην ευεξία του.

Προσεγγίζοντας την παχυσαρκία με μια άλλη – ανθρώπινη και επιστημονική – ματιά Read More »